当施設は対面キッチンになっており、毎食目の前で調理を行うことで「音や匂い」等を肌で感じていただけるように（五感の刺激に繋がるように）心掛けています。また、可能な限り一緒に調理などに参加していただいています。その他、お菓子作りを行ったり昼夜問わず外出に出掛けることもあります。
▼季節の食事の一例
＜お正月／おせち料理＞ ＜節分／恵方巻＞
＜桃の節句／チラシ寿司＞ ＜七夕／そうめん＞
＜土用の丑の日／うなぎ＞ ＜秋分の日／おはぎ＞
＜十五夜／月見団子＞ ＜クリスマス／ケーキ＞
＜大晦日／年越しそば＞
